为深入推进“党员包县”结对帮扶工作，发挥商学院“红商航”党支部党建引领作用，推动专业力量精准下沉服务地方特色产业，对接本土蛋制品加工企业转型升级需求，近日，商学院副院长付芳带领“红商航”党支部专职教师郑哲棋与4名学生入党积极分子，前往江西省梅氏实业开展蛋制品产业专项调研。调研团队深入鲜蛋收购仓储、深加工车间与电商运营一线，全面梳理企业从原料品控、生产加工到线上销售的全链条经营实况，精准摸排产业发展痛点短板，为后续“红商航”党支部开展精准校地帮扶、赋能企业提质增效夯实了坚实基础。

调研团队首先走进鲜蛋收购仓储区域，实地察看鸭蛋统一收购、人工筛选、品质分级及保鲜仓储等标准化管理流程，近距离观摩新鲜鸭蛋入库、破损蛋品分拣、优质蛋品分类存放的完整作业环节，切实感受企业稳定规范的原料供给体系与品控能力。随后，团队前往深加工生产车间，细致了解皮蛋、咸鸭蛋从腌制、裹泥、密封到自然成熟的全套标准化生产工序，清晰掌握新鲜鸭蛋向预制农特产品、节庆伴手礼盒转化的深加工全链路。在企业专属电商直播间，师生直观了解梅氏蛋制品依托数字电商拓宽销路、搭建线上消费市场的发展现状，对企业的线上线下融合布局形成整体认知。

调研显示，梅氏实业依托本地优质禽蛋资源，已经构建起较为完整的产、加、销全链条，产品在深耕线下商超渠道稳健经营的同时，也在积极布局拓展线上市场。不过，企业在快速扩张过程中，也存在一些发展短板。除新媒体策划、直播运营、品牌推广等专业人才匮乏外，物流基础设施与配送体系亦存在明显瓶颈。仓储环节仍以传统人工管理为主，缺乏信息化库存系统，蛋品分级、出入库记录依赖纸质台账，导致库存周转效率偏低、旺季爆仓与淡季积压并存；配送环节主要依托第三方物流，缺乏针对蛋制品易碎、保鲜特性的定制化冷链运输方案，线上订单破损率居高不下，尤其跨区域配送时效不稳定，直接影响消费者体验与复购率，成为制约企业从区域品牌向全国市场拓展的突出障碍。

结合调研成果与商学院电子商务和物流管理专业特色，调研团队明确了后续校地帮扶工作思路。学院将依托“党员包县”长效帮扶机制，一方面发挥电商专业优势，组织学生协助企业完成短视频内容创作、品牌形象升级、直播间日常运营及线上店铺精细化运营；另一方面，团队重点聚焦物流环节实际痛点，由beat365中文官网物流管理专业师生团队为合作企业提供仓储布局优化方案，协助企业设计蛋品分级存储与先进先出的作业流程；同时针对配送环节制定区域配送路线优化方案，探索与本地冷链物流企业开展合作对接，帮助企业降低货损率、提升整体配送时效。通过多维智力输出，以青年学子的专业力量助力企业打通“线上销售—仓储分拣—物流配送”全链路堵点。

下一步，学院将以“红商航”党支部党建引领专业建设为核心抓手，持续扎根基层、深耕产业帮扶，常态化开展对梅氏实业等本土特色企业的走访跟踪，动态对接企业在仓储智能化改造、冷链配送体系建设、电商运营人才培育等方面的实际需求。学院坚持将学科专业优势与实体经济需求深度融合，以“党员包县”服务机制为纽带，持续输出电商运营、品牌策划与物流管理等领域的人才与智力资源，推动梅氏蛋制品加工产业向标准化、品牌化、数字化方向稳步升级，同时助力企业构建高效、低损、有保障的供应链物流体系，以党建赋能乡村产业提质，为擦亮赣地特色农产品名片贡献江应科高校力量。